Puerto Deseado, Santa Cruz
Frigorífico, c1926
De estilo plenamente utilitario, esta
planta transformaba las ovejas en carne congelada, apta para la
exportación. A la derecha se ve la rampa por donde los
animales entraban a la sección de matanza. El edificio
atrás era probablemente la sala de refrigeración
del producto elaborado, a la espera del próximo buque de
transporte. [Foto de Casari] [Más datos sobre el
funcionamiento de un frigorífico]