Edificios industriales en la Patagonia austral

Puerto Deseado, Santa Cruz
Frigorífico, c1926

De estilo plenamente utilitario, esta planta transformaba las ovejas en carne congelada, apta para la exportación. A la derecha se ve la rampa por donde los animales entraban a la sección de matanza. El edificio atrás era probablemente la sala de refrigeración del producto elaborado, a la espera del próximo buque de transporte. [Foto de Casari] [Más datos sobre el funcionamiento de un frigorífico]

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